giovedì 12 settembre 2013

Collaborazione Tec-Al: Brotec Verdure NA SDL e ricetta Risotto ai funghi con Brotec Verdure NA SDL

Ciao a tutti, oggi voglio parlarvi di un altro dei prodotti Tec-Al (per leggere il post in cui parlo del prodotto: Macis Polvere clicca qui) e vi parlero del Brotec Verdure NAT SDL


BROTEC VERDURE NAT SDL


Miscela in polvere a base di aromi naturali ed ortaggi disidratati.
Polvere chiara con caratteristica nota di brodo vegetale.
Aromi naturali. Ortaggi. Contiene: sedano.

Caratteristiche
UTILIZZI. BROTEC VERDURE NAT SDL nei preparati gastronomici: l'ideale applicazione è in, ripieni, condimenti in genere, salse, piatti pronti, ecc... Dose consigliata da 1% - 3%. A secco o disciolto in acqua e/o brodo di cottura per esaltare il gusto degli ingredienti presenti. BROTEC VERDURE NAT SDL uso tal quale: il prodotto può essere disciolto in acqua, scaldato, ed essere un gustoso brodo vegetale naturale; il rapporto di diluizione, per l'ottenimento del brodo vegetale, è seconda buona tecnica gastronomica

Ora vi spiegherò come realizzare il Risotto ai Funghi con brodo realizzato con BROTEC VERDURE NAT SDL.

Risotto ai Funghi con brodo fatto con BROTEC VERDURE NAT SDL

Ingredienti:
Olio
Burro
Rosmarino
Cipolla
Funghi Porcini
Riso
Brodo fatto con BROTEC VERDURE NAT SDL

Procedimento:
Mettere in una pentola a fondo basso olio, burro, rosmarino e cipolla e far rosolare un pò, nel frattempo in una pentola a parte si prepara il brodo con acqua e aspettiamo che raggiunga la temperatura di ebollizione, dopodichè aggiungiamo il BROTEC VERDURE NAT SAL. Nella pentola a fondo basso dove abbiamo fatto rosolare l'olio, burro, rosmarino e cipolla aggiungiamo i funghi porcini e li facciamo cuocere, dopodichè aggiungiamo il riso, lo facciamo tostare e un po alla volta aggiungiamo il brodo fatto con acqua e BROTEC VERDURE NAT SAL, una volta che il riso sarà cotto e avrà assorbito il brodo, spegniamo il fuoco, aggiungiamo il formaggio e mescoliamo. Il Risotto ai Funghi con brodo fatto con BROTEC VERDURE NAT SDL è pronto.


Per visitare il sito internet di Tec-Al clicca questo link: http://www.tecalsrl.com/
Per visitare la pagina Facebook di Tec-Al clicca questo link: https://www.facebook.com/IPiaceridellaTavola?fref=ts

Grazie per aver letto questo post e al prossimo.

44 commenti:

  1. Ho sentito parlare spesso di queste spezie della tec al, ma non ho mai avuto occasione di provarle personalmente. Devo rimediare a questo assolutamente.

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  2. adoro le spezie Tec Al...da quando le ho scoperte non riesco a farne a meno!!!hanno poi delle confezioni fantastiche!!!

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  3. Io uso molto le spezie non conosco quest...ma mi informerò volentieri grazie per le info!!

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  4. Lo proverò questa miscela mi piacciono le spezie Tec Al.
    buona giornata tiziana la cucina di pitchella

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  5. Conosco ed amo alla follia Tec-al quei pochi aromi che ho li utilizzo in tutte le pietanze che preparo :)

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  6. uso ed amo Tec-Al, ma non conoscevo questo tipo di spezia. Il tuo risotto dev'esser venuto buonissimo :-)

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  7. Hai preparato un risotto sicuramente buonissimo e con Tecal sarà ancora più buono, complimenti e grazie per la bella ricetta!

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  8. fantastica azienda ho avuto il piacere di provare i loro prodotti nelle mie ricette e sono fantastici,complimenti per la collaborazione ^_^

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  9. Anche io scelgo le spezie Tec-Al: ottima qualità e grande gusto! complimenti per il tuo Risotto ai Funghi: deve essere una favola!

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  10. Una ricetta da lecarsi i baffi e questa azienda mi incuriosisce parecchio!! :D

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  11. Hai scritto un bellissimo articolo dove evidenzi la qualità del prodotto.proverò sicuramente le spezie TEC-AL

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  12. Gnaaammm adoro il risotto ai funghi :P

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  13. conosco questa azienda ma non ho mai provato questo prodotto, appena lo trovo ci provo anch'io ;-)ciaooo rosa

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  14. Adoro i risotti e Tec-Al ha degli ottimi prodotti, proverò questo brodo anch'io!

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  15. davvero ottimi i prodotti tec-al. danno un tocco in più alle nostre ricette!

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  16. mmmmmmmmm posso commentare solo così? ^_^ che delizia!! io amo il riso, quindi amo i risotti tantissimo. Questi prodotti però non li conosco, ma sembra ottimo, visto il piatto. *________* complimenti per il blog. una bacino, Raquel.

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  17. ha un bellissimo aspetto ti copio la ricetta io amo i risotti

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  18. questi insaporitori non doverebbero mai mancare nelle ns cucina, rendono piu' buoni i piatti

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  19. invitantissimo questo risottino, con il brodo di verdure Tec Al, questi insaporitori sono eccezionali!!!

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  20. conosco bene questi prodotti, sono buonissimi

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  21. Mamma mia questo risotto è da sogno!! *.*

    Ti abbiamo trovata grazie al Trova Blog! Blog carinissimo!!
    Siamo tue nuove followers! Se ti va passa a trovarci!!! :-D

    Bacino ♥

    Online Fashion Gastro Blog
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    BlogLovin

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  22. Non ho mai provato questi prodotti ma il tuo invitante risotto mi piace molto!

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  23. ha un aspetto molto invitante =)

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  24. i funghi sicuramente danno il sapore al risotto, ma per un ottimo risotto é fondamentale che ci sia anche un brodo fatto con i prodotti giusti, per esaltarne il sapore.

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  25. sono unici questi prodotti e rendono speciali tutte le nostre pietanze

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  26. Davvero ottimi i prodotti tec-al, li uso sempre per dare un tocco in più a tutti i piatti che preparo, ormai non riesco a farne a meno!!! voglio proprio provare risotto ai funghi con brodo, sembra davvero molto appetitoso!! grazie mille per la ricetta

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  27. ti seguo :):):) che dolce questo blog!

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  28. Mi fai venire fame solo leggendo. Un ottimo risotto insaporito con degli ottimi profotti come quelli tecal! ! Buonooooo

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  29. comodo per fare un brodetto al volo per i risotti: ottimo!

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  30. Devono essere veramente ottimi questi prodotti e il tuo risotto è molto invitante ;-)

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  31. da provare!
    se ti va passa a trovarmi: viviconvivi.blogspot.it

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  32. Li utilizzo anche io, sono ottimi :)

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  33. Il tuo blog lo seguo da un po' davvero interessante....

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  34. non conoscevo questo brand!! grazie... wowww

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  35. conosco bene questo marchio perchè ho letto buonissime recensioni sui blog...buono il risotto deve essere..mi è venuto in mente che è tanto che non lo cucino sai?

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  36. mmm che golosità, io adoro il riso e i funghi, ma non conoscevo questi prodotti...

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  37. assolutamene da provare! darà sicuramente più sapore ai piatti

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  38. anche io ho avuto la tua strssa fortuna ho provato tec-al il risotto è vermante da preparare e portarlo a tavola sicuro successo

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