Crema Pasticcera

Ciao a tutti , ecco il procedimento per preparare la Crema Pasticcera.
Ingredienti:
6 Tuorli d'Uovo
150g di Zucchero
50g Farina
500ml di Latte

Preparaziopne:
Si inizia sbattendo con le fruste elettriche lo zucchero con i tuorli , nel frattempo si mette il latte in una pentola, quando lo zucchero e le uova saranno diventati una crema spumosa si aggiunge la farina.
Dopodichè dopo aver amalgamato il tutto si aggiunge l'impasto nel latte , si aspetta che inizi a bollire , poi si spegne e si sbatte con la frusta nella pentola.
Poi si mette la crema in un contenitore con pellicola trasparente nel frigo.
Dopo un po sarà pronta per essere usata.
Grazie per aver letto la ricetta e alla prossima... Ciao!!!!!!!!!!!